MEGURIYA information

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【スペシャルイベント】

11/3~5 共感的コミュニケーション合宿

 

【映画上映会 MEGURIYA cinemo】

8/25『フォークス・オーバー・ナイブズ』@vegecafe LOTUS

9/2『コスタリカの奇跡』@豊橋市文化会館

・11/9&11『ヴィック・ムニーズ〜ごみアートの奇跡〜

・1月『コスタリカの奇跡〜積極的平和国家の作り方〜』

 

【各種クラス 2017年春夏講座】
リマ・クッキングスクール東三河校 初級クラス
リマ・クッキングスクール東三河校 中級クラス
リマ・クッキングスクール東三河校 上級クラス

雑穀料理教室 今期終了
ベジスイーツクラス ファーストクラス
ベジスイーツクラス セカンドクラス
暮らしの教室


【MEGURIYAに関して】

ごあいさつ加藤万晴加藤由希子

2017年4月〜2017年9月のスケジュール

2017年10月〜2018年3月のスケジュール←NEW

連絡先、地図、アクセス


MEGURIYA cafeは2014年3月末で閉店いたしました

2017.08.19 Saturday  
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2017年10月〜2018年3月のスケジュール

2017年10月〜2018年3月のスケジュール 一覧表です

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2017.08.19 Saturday  
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11/3〜5 共感的コミュニケーション合宿

共感的コミュニケーション合宿

〜どうしたらこの気持ちが伝わるのだろう?〜

 

共感的コミュニケーション(NVC)は教育や子育て、医療、仕事の現場で注目されるコミュニケーション方法です。

 

日頃私たちは…

怒りや悲しみなどの激しい感情を押し殺して、表面上でニコニコしていたり…

空気を読んで、周りが求めることをして、自分を押し込めたり…

人から一方的に決めつけられ、批判され、自分も攻撃的になってしまったり…

自分の意のままに相手を動かそうとして、黙らせてしまったり…

共感的コミュニケーションは、そんな自己犠牲や心理作戦から自分を解放する提案です。

 

評価や批判、分析、取引ではなく自分と相手の心の声に耳を傾ける。

本当の感情と大切な思いを明確にすることで、お互いの誤解や偏見からではなく、心から繋がりながら共感を持ってコミュニケーションする方法です。

 

合宿という貴重な環境を活かし、日常の生活のなかで取り入れられる練習方法や意識の持ち方、身体トレーニングなど、NVCの基礎学習から、身につけるための助けとなる手法の習得までを含む、総合的な講座となります。

朝や夜の時間も、大切な学びのひとときになります。

 

【photo report】5/4〜6 共感的コミュニケーション合宿

 

 

MEGURIYAが会場になりますので、食事はマクロビオティックをベースとした穀物菜食。

 

その日の体調や天候に合わせてメニューを決め、季節の食材を活かした食事を作ります。

みんなで準備し、みんなで盛り付け、みんなで食べて、みんなで片付ける…

 

日常的な共同作業を通して、NVCを活かしたコミュニケーションを学んでいこうと思っています。

 

 

ーーー

 

共感的コミュニケーション(NVC)の紹介 〜NVCジャパンから引用〜

NVC(Nonviolent Communication=非暴力コミュニケーション)とは

コミュニケーションにおいて相手とのつながりを持ち続けながら、お互いのニーズが満たされるまで話し合いを続けていくという、共感を持って臨むコミュニケーションの方法です。

カール・ロジャ−ス博士の弟子のマーシャル・B・ローゼンバーグ博士によって体系付けられました。

頭(思考)で判断・批判・分析・取引などするかわりに、自分自身と相手の心(ハート)の声に耳を傾けて、今の感情(Feeling)・ニーズ(Needs)を明確にしていくことで、お互いの誤解や偏見からではなく、心からつながりながら共感を伴ってコミュニケーションをすることを主眼にします。

具体的には、「観察(Observation)」「感情(Feeling)」「ニーズ(Need)」「リクエスト(Request)」の4要素に注目しながら、コミュニケーションで起こっている問題・ズレを整理していくという方法をとります。

こうすることで、自分の、また、相手の内側にある大切な思いを丁寧に扱い、ともに平和を創りだすことをめざします。

 

共感的コミュニケーション(NVC)を体系づけたマーシャル・B・ローゼンバーグ博士の動画

その2

その3

 

ーーー

 

講師プロフィール:西東万里(さいとうまり)

2007年頃より非暴力コミュニケーション(NVC)を安納献氏より学ぶ。

08年以降NVCの海外認定トレーナーを招聘したほぼ全企画に携わるほか、自らも招かれて講座を行うため全国を飛び回る。
現代朗読家としてフリージャズや現代音楽のアーティストらとのライブ・公演を多数行ってきた表現者であり、また、老人ホームや被災地、母親対象のケアや講座を行う音読療法士でもあるが、いずれの活動もNVCが太い軸となっている。

NPO法人現代朗読協会、音読療法協会所属。

日本平和学会員、韓氏意拳学会員。

東京在住。

 

万里(まり)さんから合宿で行うワークについて、お寄せいただきました

この合宿講座は、共感的コミュニケーション(NVC)の基礎がテーマです。
1. NVCの目的と、3つの意図
2. NVCを実践するための4つの要素
3. 自分とつながること
4. 聞くこと
5. 話すこと
6. お祝いと嘆き
……これらを実践練習を通して学んでいく予定です。

ーーー

合宿という貴重な環境を活かし、日常の生活のなかで取り入れられる練習方法や意識の持ち方、身体トレーニングなど、NVCの基礎学習から、身につけるための助けとなる手法の習得までを含む、総合的な講座となります。

朝や夜の時間も、大切な学びのひとときになります。

 

 

【photo report】5/4〜6 共感的コミュニケーション合宿

ーーー

 

日時:2017年11月3日10時集合 〜 11月5日15時解散

※学びを深めるために、終了時間が延長する場合もあります。
 時間に余裕を持ってお越しください。

 

参加費:33000円(講習代、宿泊代、食事代など)

※入浴と就寝は「オーガニック宿まるえい」になります。
※夫婦やカップルで参加の場合10%割引。
※通いでの参加も可能です(通いは28000円)。

 

キャンセルについて

予約が確定した時点で下記キャンセル料が発生いたします。
・当日:参加費の100%
・前日:参加費の50%
・2日〜3日前:参加費の30%

 

会場、参加申し込み:MEGURIYA

・お名前
・携帯電話番号

・メールアドレス

・宿泊の有無

 ・性別(部屋割りを決めるため)

をお知らせください。

住所:愛知県田原市若見町権亟地80
電話:0531-45-3069(受付時間8:00〜21:00)
メール:kbansei@kha.biglobe.ne.jp(受付時間24時間)

アクセスはこちら

 

その他の注意事項

相部屋となります。

 ※入浴と就寝は「オーガニック宿まるえい」になります

発病中の方、重大疾患の方はご参加いただけません。
室内での喫煙・飲酒はご遠慮下さい。
洗濯は、洗面台などで各自お願いいたします。
貴重品は各自で保管して下さい。
香りや刺激の強い化粧品、香水などはお控え下さい。

希望の方は車で入浴施設まで行けます

伊良湖ビューホテル
 天然温泉を運んだ大浴場、費用は850円です。

 

持ち物

洗面用具やタオルなどのアメニティ類は用意がありませんので、各自でご持参ください
食事の準備や片付け等をしますので、エプロンと三角巾をお持ちください
<あったら良いもの>

運動・ウォーキングできる格好、運動靴、帽子
下足のサンダルまたはスリッパ(海岸を素足で歩く予定です)
着替え、洗面用具
ノート類、筆記用具

 

2017.08.18 Friday  
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ひらりんとゆかいなんと愉快な仲間たち

昨日は山の日

 

+++

 

去年のこの日、平野利依さんを囲む会

「ひらりんとゆかいな仲間たち」

が開催されました

癌の末期だった平野さんの生前葬でした

200人以上の方が出席、華山会館で盛大に行われました

多くの方たちが会を盛り上げ、平野さんの人徳を実感する素晴らしい会でした

 

平野さん、それから1週間後の8/20に息を引き取られました

多くの人に愛情を注いだ平野さん

僕らもそのうちの一人

大切な方が亡くなりました

 

+++

 

今日は第2回目の「ひらりんとゆかいな仲間たち」

MEGURIYAとして、お茶菓子のオーダーを頂いたので、張り切って作りました

5種類のクッキー盛り合わせ50セット

 

 

1年経っても50人集まるって本当にすごいなと思います

 

みんなで集まって、平野さんが好きだった思い出の歌を歌いました

利依さんを偲びました

 

歌っていると波が押し寄せるように涙が溢れてきます

何かを思い出す、などの脈絡は全くなく…

いきなりボロボロと溢れて来る涙

自分でも不思議でした

 

会が終わったあと、畔柳さんに

「あ、それは大きな愛に包まれたからですよ」

と言われました

 

ああ、そうか

平野さんの大きな愛に反応してたのか…

僕の奥深いところに響いたんでしょうね

平野さんを僕らは見えないけど、変わらず存在しているんだなと

愛を送っているんだなと

本当にすごいな、平野さんは

 

+++

 

いい日でした

明日からお盆ですね

父母、祖父母、先祖代々の霊たち

いつも見守ってくれていることに感謝したいと思います

2017.08.12 Saturday  
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9/2コスタリカの奇跡@豊橋市民文化会館

9/2、かぁやん商店さんの主催で

「コスタリカの奇跡」という映画の上映会があります

 

この映画、僕はイチオシ

なので、シェアします!

 

【コスタリカの奇跡】

日時:9/2(土) 10:30〜 14:30〜 18:30〜 
場所:豊橋市民文化会館 リハーサル室
入場料:前売券1,000円 当日券1,200円
上映時間:約90分
チケット購入方法:下記参照

 

 

+++

 

コスタリカという国は「軍を持たない」という選択をしました

 

そんなことできるの?

 

実はかなり合理的な選択でした

 

 

コスタリカは小国、軍隊を持ったところでたかがしれている

小規模な軍隊では、戦争になった時、実際にはあまり役には立たない

すぐに負けてしまうからだ

 

しかし、軍を持つとクーデター等のリスクは高まる

(クーデターを裏から操っている米国

 南米地域はアメリカからの強い干渉を受け続けている)

軍があることによって政治不安がつきまとう

 

→「コスタリカは軍を持たない」という選択をする

 

その結果、不要になった軍事費を教育や医療、福祉にまわす

国は豊かになり、安全になり、幸福度も増した

 

軍の代わりとなる国を守る手段は「平和外交」

平和外交と国際法、国際的世論を武器に、国の安全を確保する

 

 

コスタリカは小国だったため、軍を持つメリットは少なく、持たない方がメリットが多かったようです

 

日本は経済大国なので、このまま適応することは難しいと僕は思っています

日本なりのアレンジが、もちろん必要でしょう

 

でも、この映画には視野を広げてくれるものがありました

気づきをもらえ、希望が生まれる映画です

 

 

MEGURIYAでもチケット取り扱いあります

前売りの方がちょっとお得〜

 

以下詳細です

 

+++

 

9/2「コスタリカの奇跡」上映会
(豊橋市民文化会館で3回上映)

 

軍隊を持たない積極的な平和国家を築いたコスタリカ。 
1948年に軍隊を廃止。

軍事予算を社会福祉に充て、国民の幸福度を最大化する道を選んだコスタリカの奇跡に迫ったドキュメンタリー。 

 

「20世紀半ば、ホセ・フィゲーレス・フェレールが非武装を「制度化」した。 
その後継者たちは、教育や医療、福祉を充実させることで、非武装を「文化」にまで昇華させた。 
21世紀の現在、彼らは環境問題に取り組むことで、その文化をさらに発展させようとしている。」 
− 足立力也(『丸腰国家―軍隊を放棄したコスタリカの平和戦略― 』著者)

 

この映画を観て、これからの日本の進むべき道を考えるきっかけになればと思います。 

この上映会はかぁやん商店が主催します。 

 

◆上映会場
豊橋市民文化会館 リハーサル室
愛知県豊橋市向山大池町20-1

 

◆入場料
前売券 1,000円/人
当日券 1,200円/人
保護者同伴の場合に限り、中学生以下無料

 

◆上映回数
3回上映予定 
10:30〜 
14:30〜
18:30〜 
各回30分前に開場予定、自由席。 

 

◆上映時間・約90分

お子様連れでも構いません。 
託児は設けませんが、会場後方をお子様エリアとします。 
あまり大きな声を出したり、走り回ったりしないように 
それぞれの親御さんが近くで気を配ってください。 
おとなしくご覧になれるお子様は前方席でも構いません。 

 

事前のご予約(前売りチケットご購入)をお勧めします。 
◆チケット取扱い場所 
MEGURIYA(田原市赤羽根町) 
tel 0531-45-3069 

 

かぁやん商店 (豊橋市佐藤二丁目)
tel 0532-62-1508 

 

取扱い店まで直接お越しになれない場合は 
銀行振込によりご購入いただけます。 
 

◆銀行振込みによるチケット購入の流れ 
1.チケット購入の申込み 
 ,名前(よみがな) 
 ⊇蚕 
 F中連絡が取れる電話番号 
 gmailが受け取れるemailアドレス 
 ゴ望の上映時間 
 Ε船吋奪塙愼枚数 
をかぁやん商店宛(下記のemailアドレスまたはFAX)にお申込みください。 

申込先:かぁやん商店 
 FAX 0532-62-1508 
 email:kaayanshoten@gmail.com 

 

2.お振込先をご案内いたします。 
 振込み手数料はお客様のご負担でお願いいたします。 

 

3.お振込を確認後、チケットNo.と以降の流れをemailでお知らせします。 

 

4.当日、会場の受付でチケットをお受取りいただきご入場ください。 

 

ご不明な点は、かぁやん商店 担当伊藤健司(とぉやん)までお願いします。 

多くの方にご覧いただきたいと思います。 
お申込みをお待ちしております。 

 

かぁやん商店  伊藤健司(とぉやん)

 

+++

かぁやん商店さんのFacebookのイベントページ

2017.08.05 Saturday  
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8/25『フォークス・オーバー・ナイブズ』@ vegecafe LOTUS

ロータスさんでの映画上映会

 ダムネーション

 料理人ガストン・アクリオ

毎回盛況でして、楽しい美味しい夜になってます

 

そして、今回が3回目

今回はベジカフェロータスさんにまさにふさわしい映画

【フォークス・オーバー・ナイブズ – いのちを救う食卓革命】

の上映会となりました

 

映画の内容は下記をご覧になっていただくとして…

 

映画、DVDでこじんまりと見るのもいいのですが、

大人数で大きな画面で集中して鑑賞すると、やっぱり違います

 

その場を共有することによって気づきも深まり、心への響き方も変わってきます

ロータスさんで2回開催してきて、「集まることで生じる力」をつくづく感じました

この映画見たことあるよ、という方も、実際に参加されるとまた新たな体験となると思います

 

金曜日の夜、みんなでワイワイ、大人な時間過ごしましょう〜

お料理は、ベジカフェロータスさんが腕をふるってくださいます

美味しいお料理も楽しみですね〜

 

たくさんのご参加、お待ちしております!

 

+++

余談

映画に登場するコリン・キャンベル博士

10/22に来日、東京にて特別講演会が開催されます

T・コリン・キャンベル博士来日記念特別講演会

チケット代10000円の講演会、305名すでに満席、キャンセル待ちだそうです

すごい!

+++

 

【フォークス・オーバー・ナイブズ

 〜いのちを救う食卓革命〜】

牛乳を飲むと骨がもろくなる?
高タンパク低脂肪が前立腺ガンを引き起こす?
【食に対する常識を覆し、全米大ヒットを記録! 
 現代人必見のドキュメンタリー映画! 】

 

 

会場:vegecafe LOTUS

日程:8月25日(金)19:00〜22:00

  (開場18:30〜 上映開始19:00〜)

料金:3000円(ディナー付き)

予約申し込み:MEGURIYAまたはLOTUS店頭まで

電話:0531-45-3069
メール:kbansei@kha.biglobe.ne.jp

 

【概要】

約半数の国民が何らかの薬を常用し、

3人に1人が糖尿病を発症、

毎年100万人が心臓疾患とガンで命を落とすと言われているアメリカ。

 

医療費の増大が社会問題となり、

ダイエットが注目を浴びる一方で、

真の問題は見過ごされたままになっていた。

しかし、動物性食品こそが不健康の原因だと唱えるこの映画は、

問題の本質を明らかにし、

多くの人々の支持を得て全米で大ヒットを記録することになった。 
 

卵や乳製品を含む、一切の動物性食品を食べない菜食主義はビーガンと呼ばれ、

最近ではクリントン元大統領が実践していることで話題となっている。

 

クリントン元大統領はエセルスティン博士の著作に影響を受け、

助言をもらってビーガンを始めたと言われる。

 

また、マドンナやナタリー・ポートマンなど、

多くのセレブもビーガンを実践しており、

幅広い人々に支持を広げている。

 

そのきっかけとなったのが、

本作で紹介されているキャンベル、エセルスティン両博士の研究だ。 

本作には実際に菜食主義を実践して、

病から立ち直った多くの実例が紹介されている。

それと同時に、菜食を阻む見えない力についても言及している。

 

菜食主義は極端だという偏見、

加工食品に偏った手軽な食生活。

食品業界の意向が優先される学校での食事プラン。

 

肉を食べないと力が出ないという思い込みなど、

日常に潜む問題点に警鐘を鳴らす。

見れば自分の食生活を見直すきっかけになるはずだ。

食(フォーク)はメス(ナイフ)を征するという事実を明らかにする衝撃作である。

 

+++

 

【ストーリー】

1940年代から、完全食品として推奨されてきた牛乳。

酪農業を営む家で少年時代を送っていたキャンベル博士も、

これを当然として疑わなかった。

しかしあるとき、動物性タンパク質とガンの関係に気付いた博士は、

どの食物が何の病気の原因となるかを調べる大規模な調査に乗り出す。 

 



一方、外科医としての実績を積んでいたエセルスティン博士は、

いくら手術で患者を治しても、

これから病気になる患者はけっして減らないという現実にジレンマを抱いていた。 

 



栄養学と外科の世界的権威である二人の博士が達した結論は、

動物と加工食品を食べず、菜食の実践で病は防げるということ。

そして多くの生活習慣病を治療することも可能だということ。 

 


両博士の考えにインスパイアされたリー・フルカーソン監督は、

膨大なインタビューと科学的検証を通じて、”食”の常識に鋭く切り込む。

 

薬漬けの日々を送る男女や、回復が見込めない心疾患だと診断された患者たち。

 

彼らに現れた変化を知った監督は自らも菜食に挑み、

驚くべき効果を目の当たりにする! 

 

原題:Forks Over Knives
製作年:2011年
製作国:アメリカ
配給:ユナイテッドピープル
提供:メダリオンメディア
時間    96分
監督:リー・フルカーソン
キャスト:
コリン・キャンベル博士(著書『葬られた「第二のマクガバン報告」』グスコー出版
コールドウェル・エセルスティン博士(著書『心臓病は食生活で治す』角川学芸出版)
ニール・バーナード医師/パム・ホッパー博士/他

2017.08.01 Tuesday  
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未来の仕事のあり方を語り合おう レポート

22日に行われた

未来の仕事のあり方を語り合おう〜資本主義の向こう側〜

のフォトレポート

 

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貊村の啞樵さんと由美子さん

 

オリーブオイルの話、資本主義の話から、

教育の話、人生の話、意識の殻の話まで

多岐にわたる含蓄深いお話

 

貊村の発足からオリーブオイルの販売に至るお話はこちら

お時間あるときに、ぜひご覧ください

 

お料理が出来たので、食事タイム〜

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貊村のオリーブオイル「グリーンれなり」をふんだんに使った料理

イメージはスペイン〜!

パンは穂浪さんのhonamiパン

毎度ありがとうございます〜

 

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大根と夏ミカンのマリネサラダ

 

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バジルのジェノベーゼ

 

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焼きなすとトマトとひえのパスタ 柚子こしょう風味

 

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ベジパエリア

 

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盛り付けました

美味しそうでしょ?

 

デザートは…

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豆乳のクレメダンジュ

水切りした豆乳ヨーグルトにトマトのジャムとれなりをかけたもの

 

6時から始まった会、お話は多岐にわたりました

そして盛り上がり、あっという間に9時に…

 

その後も「残れる方は語り合いましょう」ということで、11時ぐらいまでやってたかなぁ

 

心の奥に響くお話、美味しいごはん、楽しい会話…

いい夜でした

2017.07.27 Thursday  
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暮らしの教室@豊橋 うさと展二日目 ルミオン

金曜日は忙しい日、朝からバタバタしていました

 

由希子は豊橋有機農業の会主催の朝市に買い出し

僕は豊橋にて暮らしの教室

MEGURIYAではうさと展&鈴木彩さんのカフェ

 

+++

 

暮らしの教室@豊橋、今回で全6回のうちの4回目

後半に入りました

 

今日のテーマは「お金の仕組みについて」

お金の仕組みを知ると、いろいろな謎が解けていきます

 

  • 貨幣の歴史
  • お金の生まれ方(信用創造)
  • 利子によって生ずること
  • 中央銀行システム
  • ピラミッド型の階層構造

 

このあたりのことがわかると、

  • 経済格差が生まれる理由
  • 戦争が亡くならに理由
  • グローバリゼーションとは?
  • なぜ発展途上国はいつまでも貧しいのか

等がすっきり理解できてきます

 

お金の使い方は、自分の望む社会像に直結します

 

お金の使い方に気を払うことで、私たちは「自分もみんなも動植物も、生きとし生けるものすべてが幸せに暮らせる社会」へ近づいていくことができる

 

うちにポスターが貼ってあります

そこに書いてある文章をシェアします

 

+++

 

買い物投票ポスター

3月11日を機に私たちは

人の命が簡単に見捨てられてしまう

現実をこの目で見てきました。

 

さらには戦争ときたもんだ…

「私たちは気づき始めました」

命より子供たちの未来より

お金が優先される力が

この世に働いていることを。

 

こんな世の中おかしいよ!

 

戦争なんかだめだよ!

って声を上げている私たちなんだけど

そんな世の中を作り上げているのは

私たちも原因だったりするんだ。

 

何も知らずに便利や安さに飛びつき、

命よりお金を優先する人たちを

支えてきてしまったのも私たち。

 

買い物したそのお金が

戦争したり武器を作るところに

流れる企業がたくさんあるんだ。

 

買い物は投票。

 

未来を想って投票すると、

体を喜ぶものを選択することになる。

 

体が喜ぶものを選択すると、

未来のための投票になる。

 

一石二鳥なんだよ。

 

+++

 

講義が終わった後は、お待ちかねのかぁやんさんのお弁当

やったねー

 

毎回のお楽しみ〜

今日も美味しくいただきました

ごちそうさまでした

 

+++

 

金曜日のうさと展では、鈴木彩さんがランチを用意してくれました

すっごい美味しそう

僕も食べたいな〜

彩さん、今度また作ってちょうだい笑

 

彩さんは今秋から、豊川のコミュニティカフェで腕をふるいます〜

楽しみですね

紹介がわかったら、またお知らせしますね

 

うさと展、来られた方は今日もあれやこれやと試着して楽しんでられました

わかる人には、着た瞬間わかるうさとの服

着心地、肌触り、質、エネルギーの高さ…

今日も、ビビッとわかった人がいらっしゃいました

 

開催は明日までです

遊びに来てくださいね〜

 

+++

 

先日うちに来たルミオン

5日ほど経ちました

感想は…

最高ですね〜

ほんと、いい

 

白色の車って、夏涼しいですね

色によってこんなに違うんだなと実感します

そして排気量の違いで走りやすさが変わることも実感

サイズが大きくなると安定性が増すことも実感

 

静かに、快適に移動できて、ほんと幸せ

軽トラに乗っていた10年間が、この幸せを教えてくれました笑

 

車に関して今回思ったのは、一番のエコは

「大事に乗って、最後まで使い切ること」

だろうな、と思いました

 

昨日オートバックスに行って、いろいろ整備

タイヤ替えて、オートマオイル替えて、スマホホルダー付けて…

よし、これでひとまずセッティング完了!

 

ルミオンはすでに9歳

すでに中年?(笑

10年は乗りたいな

 

さて

今度の休みに、どこか遠くにドライブへ行こうっと!笑

2017.07.22 Saturday  
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うさと展始まってます

今日はうさと展の初日&MEGURIYA cafeでした

 

ひさびさのカフェ営業

 

メニュー何にしようか…

あれやこれやとアイディアはいっぱい

 

今回はオリーブオイル「れなりグリーン」を使おうということで、スペイン料理をイメージ

メイン料理は「パエリア」になりました

 

+++

 

パエリアに決めるまでには、ちょっと躊躇がありました

 

由希子の頭の中では

「パエリヤは出すタイミングが難しいから、ちょっと無理かな」

と思っていたそうです

 

しかし、パエリアのイメージが頭の中で何度も何度も浮かぶ…

「これはパエリアをやったら? ってことかしら」

と思い直したそうです

 

もう、ここまでパエリアって頭に浮かぶのなら、

「覚悟を決めてパエリアにしよう!」

ということで決まりました

 

今回も、豪華になりましたよ

 

 

+++

 

スイーツは二種類用意

・豆腐チーズケーキ

・甘酒プリン&桃ゼリー

 

二種類用意していましたが…

全員「甘酒プリン&桃ゼリー」笑

(グラスの上に乗っていのは、ほおづきトマト)

 

まあ、梅雨明けで暑くなってきましたし、桃の季節ですからね〜

 

豆腐チーズケーキも、今までのレシピに手を加えて、相当レベルアップしたんだけどなぁ

食べたら満足してもらえる自信あります!

 

+++

 

うさとの服展は、明日から日曜日までやってます

カフェも明日、明後日はやってます

 明日は鈴木彩さんの彩カフェ(スイーツは僕が用意)

 明後日は穂浪さんと彩さんのコラボ

 (日曜日はカフェなしです)

 

そして、明後日の夜は18時から

未来の仕事のあり方を語り合おう〜資本主義の向こう側〜

が開催されます

 

今回のお話会、急遽貊村の唖樵(あしょう)さんも来てくださることになりました

唖樵さんは貊村のシステムの発案者の方

密度の濃い、本質的なお話が聞けると思います

2017.07.21 Friday  
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うさと展始まります

いよいよ今日から「うさと展」が始まります

僕はいつもうさと展を楽しみにしています

 

うさとの服は、全部手作りです

 

糸を手で紡いで

手作業で草木染めをし

主導の機織りで、布に織り上げます

その布を使って服に仕立てる

そして、会場セッティングをし、ていねいに展示して、みなさんをお迎えする

 

機械化された今の時代ではありえないような手仕事、手作業から生まれた服たち

服そのもののエネルギーが、とても豊かな気がします

ほとんどが一点ものなので、その時の展示会での縁で、服と人とがつながっていきます

 

資源を無駄遣いし、奴隷労働に支えられているファストファッションの真逆ですね

僕は、うさとの服は「オーガニックな服」という感覚です

 

+++

 

今日から4日間開催しています

 

見て、触って、着てみて、体験してみる

 

気にいる服があるといいですね

うさとの服の場合は、それはきっとご縁です

あなたに着られる運命の服が、あなたを待ってます笑

 

由希子は早朝から物色

一人ファッショショー笑

 

+++

 

今日(木曜日)はMEGURIYA cafeやってます

パエリアがメイン

 

2017.07.20 Thursday  
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