【梅しごとWS】5/18梅エキス 6/3梅漬け 6/5梅狩り

早いもので、もう5月

すっかり暖かくなりました

新緑鮮やか、気持ちの良い日が続いています

 

さて

昨年から始まった梅しごとWS

昨年は浜北の寿梅園さんとのご縁で「梅漬け」が実現

そして今年はuecologyさんとのコラボによって

「梅エキス」と「梅狩り」も開催できる運びとなりました👏

 

以下お知らせです

早めに埋まっちゃうかもしれませんので…

ピンと来た方はお早めにご予約いただけたらと思います

 

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【梅エキスづくりWS】

梅エキスの効用はスゴイのですが…

例えばこちらの記事
青梅をふんだんに使って、梅エキスを仕込むWSです。

日 時:2017/5/18(木)10:00〜12:00ごろ
材 料:uecology 無農薬・無化学肥料 新鮮な青梅
講 師:高崎三沙代

定 員:10名
参加費:2,500円(材料費など含む)

場 所:MEGURIYA
申込先:0531-45-3069 または kbansei@kha.biglobe.ne.jp
申込み締切:5/15まで
※お申し込み希望の方は早めにご連絡いただけると助かります

 

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【梅干し仕込みのクラス】 満席→キャンセル待ち
浜松市の寿梅園さんの無農薬・無化学肥料で育った新鮮な完熟梅と、
海の精を使った、とても贅沢な梅干し仕込みのクラスです。
とれたての完熟梅で漬けた梅干しはやわらかく、フルーツのような素晴らしい香り。
梅干し漬けのポイントを中心に、梅干しの使い方等も講義します。

日時:2017/6/3(土)15:00〜16:30
材料:寿梅園 無農薬・無化学肥料 新鮮な完熟梅1キロ+海の精200g
講師:加藤由希子
定員:18名 満席→キャンセル待ち
場所:MEGURIYA
参加費:3,500円(材料費など含む)
仕込みの追加:梅干し仕込みを梅1kgあたり1900円で追加できます。
(全員の合計で梅30kgまで用意があります)
容器:容器はご自身でご用意いただくか、こちらで用意するか選べます。

   お知らせ下さい(容器代は別途実費)
申込先:0531-45-3069 または kbansei@kha.biglobe.ne.jp
申込み締切:2017/5/26まで
※容器の調達等の準備がありますので、早めにご連絡いただけると助かります

 

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【梅狩りWS】
梅林で完熟梅を自分で収穫♪

無農薬梅がお手頃値段です!


日時:2017/6/5(月)15:30〜
場所:uecologyさんの梅林(無農薬・無化学肥料で育った梅)

   (田原市六連町 お申込み後、詳細をお伝えします)
参加費:ひと家族入場料500円+梅50円/100gにて量り売り
    例)3kgとったら500円+50円×(3000/100)=2000円
申込先:0531-45-3069 または kbansei@kha.biglobe.ne.jp
申込み締切:6/2まで
※お申し込み希望の方は早めにご連絡いただけると助かります

2017.05.02 Tuesday  
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