年末のお楽しみ〜ロータス もりとうみ もちつき〜

早いもので(?)年末ですね〜

 

年末はなんだかバタバタしがちですが…

今年は田原でのんびりと過ごしています

 

例年は富山(由希子の実家)に帰省するんですね

今年と来年は僕に村の役割があるので、正月もこちらにいる必要があるんです

なので、結婚して初めてかな、田原で年末年始を過ごしております

 

26日、金継ぎのレッスンの帰りにロータスさんにて晩ごはんいただきました〜

由希子は 日替わりデリ7種 と 玄米ご飯&味噌汁

僕は ディナープレート

ほんと、いつもボリュームたっぷりのサービスごはん

今日も美味しくいただきました

 

スイーツは ブッシュドノエル

これも美味しかった!

クリスマスってことでスペシャルスイーツだったのかな

 

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27日は仕事納め

もりとうみさんがスペシャルイベントってことで、キャンドルナイトを企画

打ち上げかねて、gardenの結さんといっしょにお邪魔してきました〜

キャンドルナイトなので…

写真は暗めです

前菜の野菜のテリーヌ

美しいですね〜

こちらがメインのプレート

写真がやっぱり暗いのですが…

力作ですなぁ〜!

ありがたく、美味しくいただきました

ごちそうさまでした

 

来年の1月16日、こちらのもりとうみさんで行うワクチンのお話会

その打ち合わせを兼ねて話しているうちに、盛り上がっちゃった♪

楽しい夜でした

 

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29日はもちつき!

 

星野さんと話しているうちに決まった企画

43年間生きてきましたが、餅つきをするのは初めて(大げさ)

 僕らは料理教室のアシスタントさんたちに声をかけて…

 星野さんもお友達に声をかけて…

とみんなでワイワイ、という企画になりました

 

企画が決まった時から開催までの期間…

うーん楽しみだー

遠足前の子供の様な気分でありました

 

うちには、なぜか杵だけはあったんですね

今年の春頃「餅つきしたいんです」って言ってたら、生徒さんがくれました驚

ありがたく頂戴したら… 出番がやってきたので、メンテナンス!

先っぽが、割れ、欠け、虫食い、でボロボロ

これで搗いたらお餅に木が入っちゃうので、先っぽを切り落としました

 

これらの道具を使って…

 

はい、きれいになりました!

 

んで、当日

当日は楽しくて、写真を撮るのもそっちのけ

ちょこっとだけ撮って、あとは搗いて、食べて、してました汗

ってことで、簡単なご紹介

 

蒸したもち米を杵で潰して…

 

温かいうちに、搗く!

こちらは鈴木夫妻の「夫婦搗き」

結婚式でケーキ入刀の代わりに、夫婦搗きの方がいいな、なんて思いましたよ

 「初めての共同作業です!」

 新郎新婦で、ぺったんぺったん

 搗き立てをみんなで頬張る

良くないですか?

 

こちらは玄米餅

けんじさんと結さん

二人してガンガン搗きます!笑

 

すごい迫力笑

 

この日、白米餅6升+玄米餅6升、合わせて全部で12升を準備

2升ずつついたので、6回搗きました

最後の方で、どうやったら良いのかちょっとコツが掴めたかな…

何事も初めては手探り状態

やっていくうちに、わかってきました

経験ですねぇ

 

みんなで持ち寄ったお餅のお供とともに、お餅食べまくって大満足

お腹いっぱい〜

 

この日えりこさんが手作りおみくじを持ってきてくれました〜

ので、みんなでおみくじ!

 

由希子はが引いたのは…冒険

 

僕は…目覚め

奥深いところに届くメッセージでした

おみくじって楽しいですよね

えりこさんありがとう!

 

楽しい日はあっという間

餅つきもでき、年末満喫しています〜

2017.12.31 Sunday  
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