誕生日ケーキ 作りました

日曜日に誕生日ケーキを納入(?)してきました

ことの発端は、年明けにTさんから電話をいただいたことから始まりました
 今度、ご友人(Kさん)が40歳の誕生日を迎える
 Kさんのご主人(Mさん)が、サプライズでバーティーを企画
 その時の誕生日ケーキを作って欲しい
 50人ぐらい集まる予定
というご依頼でした

電話をくれたTさんはスイーツクラスを全部受講されており、ご自身でケーキを作ることができます
いつもは、ご自身で腕を奮ってケーキを作られる方
ただ、今回は人数が多過ぎるのでちょっと作りきれない、とのこと…

誕生日を迎えられるKさんも料理教室の生徒さん
ご主人のMさんも、出張ノンクレドの会にご出席いただいたことがあります
みなさん、僕も由希子もよく知る方々
状況を伺い「そういうことでしたら」とご依頼をお受けすることにしました

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「さて、何を作ろうかな」と思っていたら、何やら由希子がやる気になってます(笑)
「思い切って全力でやる」という人とか企画が好きな由希子さん
ご主人の「パーティーするぞ!」という並々ならぬやる気に、触発された模様です

「こんなのが良いんじゃないかな」とアイディアを練ってます
作るのは僕なんですけど(笑)

せっかく大人数でのサプライズなんで、ケーキもインパクトがあるものにしたい!
いろいろアイディアは出ましたが、今回のケーキは「長いケーキ」ということになりました

長いケーキは、作ったものを車で運ぶことはできませんので、現地で組み立て飾り付けをすることにしました
ただ、その日は由希子は料理教室があるため、飾り付けに行くことができません
なので、僕が飾り付けをすることに…

ケーキの飾り付けはいつも由希子がやるので、僕は全然上手じゃないのです
普段任せっきりでしたので、こういう時に追い込まれますね(苦笑)
というわけで、あらかじめ何度かミニケーキを試作して、盛付けのレッスンをしてもらいました

さて当日
前日朝から用意をしていましたが、スイーツクラスの準備等と重なったこともあり、徹夜での用意となりました

下ごしらえと道具を持って、いざ会場へ
サプライズなので、隠れてキッチンにこもって仕上げます
こそこそと盛付けを始め…
ジャーン!
できました!
パウンドケーキ8個分を連結して作りました
盛付け30分ぐらいで終るかな、と思っていたんですけど、結局1時間以上かかってしまいました(笑)

クリームを塗る、とかは丁寧にやればある程度きれいにできるのですが、フルーツの散らし方は悩みました…
盛付けって、本当に難しいです
習ったようにやったつもりですが、なんか違うんですよね…
由希子のようなセンスがあるような感じにはできなかったです
でも、まあ及第点ぐらいにはなったんじゃないかな、と思いたい!

で、ご主人のMさん合図のもと、いよいよサプライズケーキの登場です
うん、長いですね(笑)
ケーキを乗せた板が160センチありますので、140センチくらいあると思います

ここに、ロウソクを立てます!
全部で40本!
子どもたちが立てたい立てたいということで、子どもたちが立てることに
大人達は、ちびっ子たちが粗相するんじゃないかと、ちょっとヒヤヒヤ(笑)

無事40本立ちました
火をつけます
ハッピーバースデーを歌います
なんか、ハッピーですね

というわけで、つつがなくミッション完遂となりました!
このあと、僕はスイーツクラスがあるためパーティーには参加できず、飛んで帰りました(笑)

サプライズで主役のKさんが入ってきて、みんなで「おめでとう!」とお祝をして、皆でハッピーバースデーを歌っているのを、盛りつけしながらキッチンで聞いていました
心にこみ上げてくるものがあって、クリームしぼってたんですけど手が震えました
じんわり、心が温かくなりました
心のこもった手作りのパーティー、ってとても良いですね

今回用意は大変だったんですが、とても楽しくやらせてもらいました
Tさんも、Mさんも、みなさんも喜んでいただけたようなので、僕も嬉しいです
本当に素敵なパーティーにケーキ作りという形で参加できて、僕も幸せでした
感謝!

追記
ケーキのご注文は、基本受け付けておりません
ケーキを食べたい方は、スイーツクラスをご受講し、お自身でお作り下さい(笑)
2015.02.03 Tuesday  
スイーツ | comments(7) | -  

コメント
万晴さん&ゆきこさん
このサプライズでのケーキを
引き受けてくださり本当にありがとうございます♪

想像以上に素晴らしいケーキ
しかも作成段階も見れて
楽しんでしまいました^^
飾り付けも完璧
もちろん味も素晴らしく美味しくて
やっぱりプロが作るケーキだなと
感激しました♪♪
Kちゃんだけでなく
その場にいた全員が文句なく
美味しいって言っていた姿をみれて
本当に嬉しかったです!

いつかこんなケーキを作ってみたいカモ^^
  • CHIEゾウ
  • 2015/02/04 5:13 PM
贅沢ないちにちを過ごさせていただきました。
深夜からの準備、心から感謝です。
本当にありがとうございました。

あのアイボリーの素晴らしいケーキには、
万晴さんが作り上げてくださったことももちろんなのですが、
構想から始まり、由希子さんのレッスン、
田原からゆられてくる時間、たくさんのストーリー
がこめられていたんですね。
おいしいはずでございます。

こどもたち、両両親にほんものの
マクロビケーキを口にしてもらえたことも
うれしかったです。

次はないと思いますが、無茶な注文にこたえて
くださり、本当にありがとうございました。
私もスイーツクラスに行こうかと真剣に考えています。。
  • Keiko
  • 2015/02/05 6:50 AM
あっ!え〜っ!わぁっ!もしかして(-^〇^-)依頼主って!?ちょっと 親近感☆

それにしても 沢山の人数!!50人集まるなんて ホント 驚きます(°□°)結婚パーティーみたい♪♪そして うわぁ!めちゃいいじゃん 何〜そのサプライズ〜!!(o^∀^o)私はそういう事しないから 絶対してもらえないんだけど 旦那さんには してもらいたい病でgive&give♪(笑)

長〜〜〜いケーキ♪インパクトあり!(b^ー°)ですね!!50人のパーティーの中にしっかり存在感!すごっ!笑える〜!

  • あや☆
  • 2015/02/05 10:07 AM
ちえさん
コメントありがとうございます
美味しかったのなら良かったです
でも、これちえさんにも、もちろん作れますよ〜
今度のクラスで新しいクリーム、お伝えできると思います

けいこさん
コメントありがとうございます
とても素敵なパーティーでしたね
ただ、マスティーさんも主役だったかもしれません(笑)
僕もとっても楽しんで作らせてもらいました
けいこさん、みなさん喜ぶかな〜なんて想像しながら作れるケーキは、幸せです
思い出に残る体験の機会をいただきました

あやさん
すごいでしょ
結婚パーティーみたいだよね
楽しかったです
また、機会があればやってみたいね
うちで、誰か結婚式とかあげないかな(笑)
  • 万晴
  • 2015/02/07 12:53 AM
万晴さん、由希子さんいつも妻(H)がお世話になってます。
今回はCHIEゾウさんからの無茶振りを受け初コメさせて頂きます。
ケーキ、本当にありがとうございました。
感謝の気持ちは皆さん同様ですので、私が感じた事をちょっと書きます。

今回の誕生日会の素晴らしい所は、本当に手作り。
会場・・・近くの公民館(一般的には洒落たレストランでしょうか)
飾りつけ・・・もちろん手作り(チビ達&深夜作業H)
食事・・・持ち寄り・弁当(一般的には飽食のオイルと肉のコース料理でしょうか)
余興・・・もちろん手作り(皆さん芸達者(笑))
ケーキ・・・LIVEWORK(一般的には生クリームと砂糖バリバリ胸焼けケーキでしょうか)
あらためて、凄いなと思います。

この時代にこれだけの手作り感。しかもみんな笑顔、満足、感動...。
何なんでしょう人間の幸せって(笑)

そして、トップの「ベジライフ 始めてみませんか?」を読むと
本当に自分立ち次第で変わるんじゃないか?って思えてきます(笑)

本当にありがとうございました。
  • 2015/02/08 2:17 PM
万晴さん、由希子さん、改めまして一生に一度の貴重な体験を本当にありがとうございました!

あんなに美味しいケーキ!本当は独り占めして、一晩一緒に布団で並んで寝てからジックリゆっくり食べたかったのですが、、、ケーキ登場後、ずうーっと目線がケーキ一点になっていた小動物達の手前、大人気ない自分をグッと抑え、なるべく時間差でありがたくいただきました!
でも、みんなには内緒ですけど、どさくさ紛れに3切れも頂いちゃいました。テヘッ。ホント美味しかったあ〜〜〜!

当日まで、どんな形のケーキを創作頂けるのかとワクワクしてて、そしたらナント!期待を遥かに飛び超えた予想もつかなかった世にも見た事のない1.6Mの長〜いケーキ!!

まさに「長生き!」長寿祝い!! しかもローソク吹き消すのも長ーいハーモニカのドミソドー♪を吹き続ける様な、まさに「長息!」素晴らし過ぎるう!本当に心から感謝感謝感謝です!

おかげさまでみんなが笑顔で食べて喋って歌って、この上ない幸せな時間を本当にありがとうございました。

今後とも家族揃ってお世話になりますが、末永く宜しくお願いしまーす!
  • Masti
  • 2015/02/10 1:00 AM
Kさん
素敵なコメントありがとうございます
おっしゃる通り、皆さんの手作りによるパーティーでした
飾り付けからお料理、余興…
サービスをお金で買うのではなく、手を動かして作った会
みなさんの仲の良さを、僕はとても感じました
奥様は深夜にあの飾り付けを作られたんですね
心こもってて、あったかいです

Mさん
おや!
コメントまで頂きありがとうございます
僕はケーキ登場後、大人たちの「子供がケーキになにかしでかすんじゃないか」という気遣いが、ちょっとウケました
いかにも心もとない手つき、足取りで近づいて行きましたもんね(笑)
あの日のMさんは、とても輝いてました!
歌もギターも上手で、みんなも盛り上げて素敵でした
由希子に見せたかったです
ありがとうございました〜!!!
  • ばんせい
  • 2015/02/12 1:45 AM
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